Nghé cháy tiêu xanh là món ăn best seller nhà Nghé Phú Viên. Chính vị ngon đậm đà của thịt Nghé đậm đà hòa quyện cùng vị cay cay tê tê của tiêu xanh, bùi thơm của tỏi khiến món ăn trở nên độc đáo.
Thịt nghé được đốt trên bản gang nóng hổi, bốc khói nghi ngút. Nghé được chọn là thịt nghé tươi rói, giật co từng hồi xào chín tới và giữ nhiệt trên bản gang làm cho miếng thịt hơi cháy sém bên ngoài những vẫn giữ được chất ngọt tươi đặc trưng bên trong.
Món ăn đặc biệt thích hợp trong thời tiết giá lạnh mùa đông trong các cuộc họp hội, tụ tập bạn bè.
Khi cắn miếng thịt đầu tiên, cảm nhận miếng thịt nghé ngọt đậm đà, xen lẫn vị thơm cay đầu lưỡi của tiêu xanh. Món này mà uống thêm chén rượu nồng thì không có gì ngon hơn.
Tại Nghé Phú Viên, món Nghé cháy tiêu xanh được thực khách đặt hàng nhiều nhất. Với đôi bàn tay khéo léo của đầu bếp, Nghé Phú Viên luôn làm hài lòng thực khách, đây cũng là lý do thu hút khách đến nhà hàng ngày một đông hơn. Phù hợp với cả gu ẩm thực khó tính.
Mời bạn ghé thăm Nghé Phú Viên để được thưởng thức món ăn đậm vị hấp dẫn mang đậm bản sắc văn hóa người dân Việt Nam!
Trà –
Từ ngày ăn Nghé ở đây, chán thit bò. Nhà hàng có bán thịt tươi buổi sáng, giờ mới biết nhưng mà mình mua về nấu ko ngon bằng ăn ở quán